Excursão festa Oktoberfest 2017: Guia de Degustação Para Cervejeiros!

Que a Oktoberfest é conhecida por seus deliciosos Chopps artesanais, isso nós já sabemos. Mas você conhece todos os estilos e tipos de chopps oferecidos na festa? São vários sabores, cores e aromas para agradar qualquer paladar. Então se está pensando em fazer uma excursão festa Oktoberfest 2017, precisa experimentar!

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Waitresses Beli, right, and Anika pose with beer mugs during the opening of the 181th Oktoberfest beer festival in Munich, southern Germany, Saturday, Sept. 20, 2014. The world’s largest beer festival will be held from Sept. 20 to Oct. 5, 2014. (AP Photo/Matthias Schrader) ORG XMIT: MAS122

Hoje vamos te contar tudo sobre as cervejas e chopps artesanais que você irá encontrar na Oktoberfest, então vá preparado. Confira!

Excursão Festa Oktoberfest 2017 Para Cervejeiros

Você sabia que em Blumenau existem 3 cervejarias de grande renome no mundo? A cervejaria Eisenbahn, a Cervejaria Blumenau e a Cervejaria Bierland. Todos os anos, estas e outras cervejarias de todo o mundo fazem parte do cardápio de degustação da Oktoberfest.

Excursão festival Oktoberfest sem chopp artenasal não dá, então confira todos os sabores e estilos que você irá encontrar:

1 – Cerveja Estilo Ale

O estilo Ale (que se pronuncia “êiou”) é um dos estilos de cervejas artesanais mais bem aceitos no mundo. É um estilo tradicional que traz uma cerveja mais encorpada e com um sabor mais consistente.

O tipo de levedura utilizado para este tipo de cerveja é o Saccharomyces cerevisiae, que garante alta fermentação, deixando a cerveja ainda mais saborosa. Sua cor é um pouco mais escura chegando perto do caramelo. Você poderá provar este estilo da grande cervejaria Eisenbahn.

2 – Cerveja Estilo Pilsen

O estilo Pilsen é a cerveja mais consumida no mundo. É uma cerveja bem clara, límpida e de baixa fermentação. Sua cor dourada com notáveis aromas de lúpulo e sabor acentuado do malte chamam muita atenção, trazendo um sabor mais suave, o que agrada principalmente os iniciantes no universo cervejeiro.

Quem traz este estilo na sua excursão festival Oktoberfest é a Eisenbahn, Cerveja Blumenau, Bierland, Das Bier, Wunder Bier e Schin.

3 – Cerveja Estilo Weizen

Weizen é uma palavra originalmente alemã que traduzindo significa “trigo”. Sendo assim, é um estilo de cerveja composto 50% de malte de trigo e o restante com malte de cevada. Suas características principais são a alta fermentação o que traz aquele colarinho típico Weizen.

Temos algumas derivações deste estilo que são a Weissbier (cerveja de trigo clara), Hefe-weizen (cerveja de trigo com sedimentos de leveduras), dunkelweizen (cerveja de trigo escura) e weizenbock (cerveja de trigo forte).

As cervejarias que você encontrará na sua excursão festival Oktoberfest são a Wunder Bier, Das Bier, Bierland,

4 – Cerveja Estilo Indian Pale Ale (IPA)

As cervejas do estilo IPA possuem características marcantes que são o sabor acentuado amargo, aromática e sua cor escura, chegando perto do dourado acobreado. São bem mais encorpadas e tem em sua composição uma grande concentração de lúpulos.

As cervejarias que apresentam este estilo e variações como a Double IPA são a Bierland, Baden Banden e Cerveja Blumenau.

5 – Cerveja Estilo Lager

É um estilo de cerveja que é fermentada e armazenada em baixas temperaturas juntamente com a levedura “Saccharomyces pastorianus”. São cervejas de baixa fermentação, coloração clara e um sabor levemente amargo.

Quem oferece este estilo na Oktoberfest é a Wunder Bier e a Cerveja Blumenau com o Ipê Amarelo que é uma Premium Lager.

Valores da Cervejas Especiais na Excursão Festival Oktoberfest

O que valerá a pena em sua excursão festa Oktoberfest 2017 é o valor das cervejas artesanais que são bem em conta, visto que são muito mais encorpadas, saborosas e fortes do que as tradicionais.

Você poderá encontrar cervejas e chopps na faixa de R$8,00 à R$10,00 em copos de até 400ml.

Se quiser aproveitar e experimentar estas delícias, garanta já o seu lugar em uma excursão festival Oktoberfest Blumenau. A festa se inicia no dia 04 e finaliza no dia 22 de outubro. Uma viagem inesquecível que você não pode perder!

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